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Ingredienti
250 g formaggio fresco caprino -
45 g granella di nocciole tostate -
60 g Salsa di Carciofi D’Amico -
q.b. insalata indivia -
q.b. menta
Istruzioni
Passare il formaggio fresco caprino nella granella di nocciole tostate. Adagiare in un piatto con delle foglie d’insalata indivia. Guarnire il formaggio caprino con la salsa di carciofi.
Completare con dei ciuffetti di menta e servire.