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Preparazione:
6 min
Difficoltà:
Easy
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Ingredienti
1 vasetto di Friarielli alla Napoletana D’Amico -
2 uova -
30 g di parmigiano reggiano -
q.b. olio evo -
q.b. sale e pepe -
q.b. peperoncino -
30 g pancetta tesa
Istruzioni
Sgocciolare i friarielli e tagliare a piccoli pezzi la pancetta e mettere tutto in una ciotola.
Aggiungere le uova, il parmigiano, sale, pepe e un pizzico di peperoncino. Mescolare tutti gli ingredienti.
Spennellare i pirottini con dell’olio evo e riempirle con il composto. Coprire con la pellicola e far cuocere per circa 1 minuto in forno a microonde, massima potenza.
Togliere la pellicola e servire.
