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Preparazione:
15 min
Difficoltà:
Easy
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Ingredienti
PER 4 PERSONE:
n. 8 mini piadine -
1 lt olio per frittura -
450 g stracciatella -
n. 1 barattolino Salsa Tartufata D’Amico -
350 g pomodorini ciliegino -
q.b.olio evo -
q.b. sale e pepe -
n. 1 ciuffetto basilico fresco
Istruzioni
Con l’aiuto di un friggi tacos friggere le mini piadine in olio caldo a 175°c fino a quando risultano ben dorate. Lavare e tagliare i pomodorini, condirli con olio evo, basilico fresco , sale e pepe.
Adagiare nel tacos la stracciatella con i pomodorini e ultimare con della salsa tartufata ben distribuita e qualche ciuffetto di basilico.
