Preparazione: 5 min
Difficoltà: Easy
Categoria: Primi piatti
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Zuppa con legumi, cereali e funghi

Ingredienti

PER 2 PERSONE: n. 1 Cerealmix D’Amico - n. 1 lattina Tris di Funghi del Veneto Trifolati D’Amico - n.1 spicchio d’aglio - n. 1 rametto di rosmarino - olio evo q.b. - n. 1 mazzetto di prezzemolo - sale e pepe q.b. - n. 2 fette di pane tostato

Istruzioni

Versare il cerealmix D’Amico in un pentolino e portarlo a bollore per qualche minuto.

Sgocciolare i funghi e saltarli in padella con un filo di olio evo, rosmarino e aglio per circa 2 minuti.

Versare il cerealmix nel piatto, adagiare i funghi e completare con delle fette di pane tostato.

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