Il "Fagiolo Cannellino" è una varietà di fagiolo con forma allungfata e un colore bianco lucido.

Sapore delicato e buccia sottile lo rendono particolarmente adatto per essere assaporato al naturale con la sola aggiunta di olio extra vergine di oliva. Delizioso come contorno, ottimo con la pasta, si presta a qualsiasi impiego in cucina. Gustosissimo anche passato per purée e vellutate.

Ingredienti

fagioli, acqua, sale, antiossidanti acido ascorbico, correttori di acidità acido citrico

Valori nutrizionali per 100gr

Valore energetico	kj 430 - kcal 102
Grassi	0,2 g
di cui acidi grassi saturi	0 g
Carboidrati	14,9 g
di cui zuccheri	1 g
Fibre	5,5 g
Proteine	7,4 g
Sale	1,3 g

Per saperne di più...

Una volta aperto conservare in frigo, nel proprio liquido, e consumare entro 3 giorni