Preserved Vegetables in Oil Sautéed Chiodiini mushrooms - 180g €3.20 Flavourful, fragrant and ready to eat Our chiodiini mushrooms are carefully prepared and sautéed with herbs, garlic and parsley to bring out their intense flavour and firm texture. Enriched with a touch of porcini mushrooms, they bring the scent of the forest and all the authentic flavour of tradition to the table. Ideal as a side dish, on crostini or to... Add to cart
Preserved Vegetables in Oil Sautèed Famigliola mushrooms - 180g €2.40 Delicate, aromatic, full-flavoured Famigliola mushrooms, known for their tender texture and distinctive taste, are sautéed with onion, garlic and parsley to enhance their aroma in a simple and natural way. Perfect as a light side dish, to enrich first courses or to create appetisers with an inviting aroma and strong personality. Add to cart
Preserved Vegetables in Oil Chili peppers stuffed with tuna - 190g €4.25 Strong character, irresistible taste An explosion of flavour that wins you over at first taste: our peppers stuffed with tuna combine the liveliness of the South with the delicacy of the sea. Crispy and slightly spicy, they are stuffed with a tasty filling of tuna and capers, flavoured with a touch of vinegar and parsley, and preserved in sunflower oil to... Add to cart
Pickles and Sweet and Sour Small Rock Capers n.7 - 100g €1.90 Piccoli ma ricchi di carattere Capperi selezionati di calibro n°7, tipici delle zone rocciose, conservati in aceto per un sapore fresco e pungente. Ideali per insaporire sughi, carni, pesce e piatti mediterranei. Un ingrediente essenziale per chi ama i sapori decisi. Add to cart
Pickles and Sweet and Sour Occhiello Rock Capers n.9 - 100g €1.65 Gusto pieno, formato generoso Capperi di calibro n°9, dalla forma “a occhiello”, più grandi e carnosi, perfetti per chi cerca un sapore intenso e persistente. Aromatizzati all’aceto, sono ideali per piatti rustici, insalate gourmet o abbinamenti audaci con pesce e carni bianche. Add to cart
Pickles and Sweet and Sour Capers for Pizza n.9 - 100g €1.65 Semplici, sapidi, perfetti da forno Capperi di calibro n°9, al naturale, ideali per l’utilizzo in cottura. Ottimi su pizze, focacce e torte salate, sprigionano tutto il loro aroma senza coprire gli altri ingredienti. Un classico della cucina mediterranea. Add to cart
Pickles and Sweet and Sour CAPPERI al SALE n° 10 - 70g €1.56 Autentici, intensi, naturali Capperi di calibro n°10, conservati sotto sale per mantenerne intatta l’aromaticità. Dopo un breve risciacquo, sprigionano il loro profumo intenso in ogni piatto. Ideali per salse, pesce, verdure e primi piatti dal sapore deciso. Add to cart
Natural Preserved Vegetables Famigliola Mushrooms - 470g €4.35 Tradizione e semplicità in un vasetto I funghi famigliola, dal gusto delicato e leggermente boschivo, sono ideali per arricchire risotti, polente o contorni di carne. Conservati in acqua e sale, mantengono consistenza e profumo autentici, pronti per essere gustati per tante preparazioni. Add to cart
Natural Preserved Vegetables Mixed Mushrooms Fantasy - 470g €4.35 Cinque varietà, un solo capolavoro Un mix ricco di funghi selezionati: champignon, pleurotus, shiitake, funghi di muschio e famigliola. Una selezione perfetta per ricette fantasiose e piatti gourmet. Ottimi in risotti, pizze, contorni o come base per sughi. Add to cart
Natural Preserved Vegetables Oyster Mushrooms - 470g €3.40 Carnosi, versatili e dal gusto pieno I funghi di pioppo sono apprezzati per la loro consistenza soda e il sapore deciso. Perfetti da saltare in padella, impiegare in risotti o accompagnare secondi di carne e verdure. Add to cart