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Sea Food Line

Anchovy Filets - 80g

Saporiti, carnosi, dalla tradizione mediterranea Alici selezionate, lavorate con cura e conservate in olio per mantenere tutta la loro fragranza. I filetti, morbidi e gustosi, sono perfetti da gustare come antipasto, su crostini o per arricchire primi piatti, pizze e insalate. Un classico intramontabile della cucina di mare.

Preserved Vegetables in Oil

Sautéed Champignon Mushrooms - 180g

€1.69

Delicate and fragrant Soft, aromatic and flavourful: our sautéed champignon mushrooms embody all the simplicity of rural tradition. Sautéed with delicate herbs and a drizzle of oil, they bring an authentic and enveloping flavour to the table, ideal for accompanying main courses, enriching first courses or creating appetisers with a rustic and refined taste.

Preserved Vegetables in Oil

Sautéed porcini mushrooms - 180g

€3.99

Intense, fragrant, ready to enjoy Our sautéed porcini mushrooms are carefully prepared and seasoned with garlic, parsley and a pinch of pepper to enhance their characteristic aroma and flavour. Soft and tasty, they bring the richness of the forest to the table in every season. Perfect as a side dish, on crostini, to enrich risottos, pastas or main courses...

Preserved Vegetables in Oil

Trio of Sautéed Mushrooms from Veneto - 180g

€3.40

Tre varietà, un solo gusto autentico Un mix armonioso di funghi champignon, pleurotus e pioppini, trifolati con aglio, prezzemolo e un filo d’olio per esaltarne la consistenza e il profumo. Il nostro Tris di Funghi del Veneto porta in tavola sapori genuini e avvolgenti, perfetti per accompagnare secondi piatti, arricchire risotti, paste o creare antipasti...

Preserved Vegetables in Oil

Sautéed wild mushrooms mix - 180g

€2.45

Il sapore autentico del bosco in ogni boccone Un mix selezionato di funghi del bosco, trifolati con cura per mantenere tutto il loro aroma e la loro fragranza. Morbidi e profumati, sono perfetti per arricchire primi piatti, contorni o antipasti con un tocco naturale e rustico, che ricorda i sapori genuini della tradizione.

Preserved Vegetables in Oil

Sautéed Chiodiini mushrooms - 180g

€3.20

Saporiti, profumati, pronti da gustare I nostri funghi chiodini sono lavorati con cura e trifolati con aromi, aglio e prezzemolo per esaltarne il gusto intenso e la consistenza soda. Arricchiti con un tocco di porcini, portano in tavola il profumo del sottobosco e tutto il sapore autentico della tradizione. Ideali come contorno, su crostini o per dare...

Preserved Vegetables in Oil

Sautèed Famigliola mushrooms - 180g

€2.40

Delicati, aromatici, dal sapore pieno I funghi famigliola, conosciuti per la loro consistenza tenera e il gusto caratteristico, vengono trifolati con cipolla, aglio e prezzemolo per esaltarne l’aroma in modo semplice e naturale. Perfetti come contorno leggero, per arricchire primi piatti o creare antipasti dal profumo invitante e dalla personalità decisa.

Pickles and Sweet and Sour

Small Rock Capers n.7 - 100g

€1.90

Piccoli ma ricchi di carattere Capperi selezionati di calibro n°7, tipici delle zone rocciose, conservati in aceto per un sapore fresco e pungente. Ideali per insaporire sughi, carni, pesce e piatti mediterranei. Un ingrediente essenziale per chi ama i sapori decisi.

Pickles and Sweet and Sour

Occhiello Rock Capers n.9 - 100g

€1.65

Gusto pieno, formato generoso Capperi di calibro n°9, dalla forma “a occhiello”, più grandi e carnosi, perfetti per chi cerca un sapore intenso e persistente. Aromatizzati all’aceto, sono ideali per piatti rustici, insalate gourmet o abbinamenti audaci con pesce e carni bianche.

Pickles and Sweet and Sour

Capers for Pizza n.9 - 100g

€1.65

Semplici, sapidi, perfetti da forno Capperi di calibro n°9, al naturale, ideali per l’utilizzo in cottura. Ottimi su pizze, focacce e torte salate, sprigionano tutto il loro aroma senza coprire gli altri ingredienti. Un classico della cucina mediterranea.

Pickles and Sweet and Sour

CAPPERI al SALE n° 10 - 70g

€1.56

Autentici, intensi, naturali Capperi di calibro n°10, conservati sotto sale per mantenerne intatta l’aromaticità. Dopo un breve risciacquo, sprigionano il loro profumo intenso in ogni piatto. Ideali per salse, pesce, verdure e primi piatti dal sapore deciso.

Sauces and Seasonings

Basil pesto - 130g

€2.30

Fresco e profumato, 100% tradizione Preparato con basilico fresco, Grana Padano, pecorino, olio extravergine di oliva e un tocco di pinoli, il nostro pesto alla genovese è cremoso e ricco di sapore. Perfetto per condire pasta, gnocchi o da spalmare su crostini, porta in tavola tutto il profumo e l’autenticità di una ricetta amata da sempre.

Sauces and Seasonings

Basil Pesto without garlic - 130g

€2.30

Delicato e profumato, per tutti i palati Tutto il gusto del classico pesto genovese, in una versione più leggera e senza aglio. Preparato con basilico fresco, Grana Padano, pecorino, pinoli e olio extravergine di oliva, è ideale per chi cerca un sapore autentico ma più delicato. Perfetto per condire primi piatti, arricchire panini o dare un tocco speciale...

Sauces and Seasonings

Pistachio Pesto sauce - 130g

€5.70

Goloso e autentico, con pistacchio vero Un pesto cremoso e raffinato, realizzato con oltre il 50% di pistacchio selezionato. Il sapore intenso del frutto è esaltato da una leggera nota di pepe e dalla consistenza vellutata. Ideale su crostini, pasta o come tocco gourmet ai tuoi piatti.

Sauces and Seasonings

Truffle Sauce - 130g

€2.60

Elegante e profumata Una salsa con un delicato aroma di tartufo estivo. Il gusto è deciso ma equilibrato, pensato per chi cerca un condimento dal profumo inconfondibile senza risultare invasivo. Perfetta su tagliatelle, uova, risotti, crostini o come base per farciture raffinate.

Sauces and Seasonings

Sundried Tomatoes Pesto - Creamy Sauce - 130g

€2.30

Intensa e dal cuore mediterraneo Una salsa che racchiude la dolcezza dei pomodori secchi, il sapore deciso dei formaggi e la freschezza del basilico. Un connubio ideale per condire primi piatti, farcire panini, arricchire secondi o creare sfiziosi antipasti. La sua cremosità la rende versatile e irresistibile.

Sauces and Seasonings

Artichokes Creamy Sauce - 130g

€2.30

Avvolgente e cremosa Con oltre il 70% di carciofi, questa crema è delicatezza e carattere. La consistenza morbida e il sapore avvolgente la rendono ideale per tartine, condimenti di pasta o per insaporire torte salate e piatti vegetariani. Un must-have in cucina.

Sauces and Seasonings

Peppers Sauce - 130g

€2.35

Colorata, dolce con un tocco deciso Una crema che unisce la dolcezza dei peperoni grigliati con un tocco leggermente piccante. Perfetta da spalmare su bruschette, per condire piatti di pasta o da usare come base per ricette al forno. Il colore vivace aggiunge allegria al piatto e alla tavola.

Sauces and Seasonings

Black Olives Creamy Sauce - 130g

€2.70

Intenso, elegante, dal gusto deciso Una crema dalla consistenza liscia e il sapore deciso e autentico delle olive nere: perfetta su bruschette, panini o come ingrediente per piatti ricercati.

Natural Preserved Vegetables

Famigliola Mushrooms - 470g

€4.35

Tradizione e semplicità in un vasetto I funghi famigliola, dal gusto delicato e leggermente boschivo, sono ideali per arricchire risotti, polente o contorni di carne. Conservati in acqua e sale, mantengono consistenza e profumo autentici, pronti per essere gustati per tante preparazioni.

Natural Preserved Vegetables

Mixed Mushrooms Fantasy - 470g

€4.35

Cinque varietà, un solo capolavoro Un mix ricco di funghi selezionati: champignon, pleurotus, shiitake, funghi di muschio e famigliola. Una selezione perfetta per ricette fantasiose e piatti gourmet. Ottimi in risotti, pizze, contorni o come base per sughi.

Natural Preserved Vegetables

Oyster Mushrooms - 470g

€3.40

Carnosi, versatili e dal gusto pieno I funghi di pioppo sono apprezzati per la loro consistenza soda e il sapore deciso. Perfetti da saltare in padella, impiegare in risotti o accompagnare secondi di carne e verdure.

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