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Black chickpeas of Murgia
Unici nel colore, intensi nel gusto
Rari e preziosi, i ceci neri della Murgia si distinguono per il loro colore scuro e il profumo avvolgente. Hanno un sapore più intenso rispetto ai ceci classici, con una nota quasi affumicata che li rende ideali per piatti creativi e ricercati. Ricchi di fibre e nutrienti, sono perfetti per insalate rustiche, zuppe, vellutate e piatti vegetariani d’autore.
Serving suggestions
Ingredients
Black rehydrated Chick-peas of Murgia, water, salt.
Nutritional values per 100g
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