Mixed Mushrooms Calabrian Style
Decisi, colorati, ricchi di sapore
Un mix di funghi selezionati e peperoni, arricchito da un tocco di peperoncino e aromi mediterranei. I nostri funghi misti alla calabrese uniscono consistenze diverse e sapori vivaci in un’unica ricetta dal carattere forte e genuino. Perfetti come antipasto sfizioso, contorno saporito o ingrediente pronto per piatti dal gusto deciso.
Serving suggestions
Ingredients
mushroom in varying proportions 56% (moss “Volvariella volvacea”, cultivated “Agaricus bisporus”, nameko mushrooms “Pholiota nameko mutabilis”, shiitake “Lentinus edodes”), sunflower oil, wine vinegar, extra virgin olive oil, peppers, salt, hot chili, herbs, acidity regulator citric acid, antioxidant ascorbic acid e SULPHUR DIOXIDE.