Vasi d'autore 2024 maxi formato POMODORI SECCHI - 700g €6.00 Gusto intenso, tradizione mediterranea Immergiti nel sapore autentico del Sud Italia: i nostri pomodori secchi vengono reidratati e conservati in olio di semi di girasole insieme a capperi, peperoni, aromi e peperoncino — per portare in tavola un’esplosione di gusto, perfetta per antipasti, bruschette o come contorno sfizioso Add to cart
Vasi d'autore 2024 maxi formato OLIVE DOLCI SNOCCIOLATE CASTELVETRANO in acqua e sale - 700g €5.00 Add to cart
New Vasi d'autore 2025 maxi formato Sundried Tomatoes - 700g €6.00 Intense flavour, Mediterranean tradition Our sun-dried tomatoes are rehydrated and preserved in sunflower oil together with capers, peppers, herbs and chilli peppers - bringing an explosion of flavour to the table, perfect for appetisers, bruschetta or as a tasty side dish. View
Preserved Vegetables in Oil Sautéed Champignon Mushrooms - 180g €1.69 Delicate and fragrant Soft, aromatic and flavourful: our sautéed champignon mushrooms embody all the simplicity of rural tradition. Sautéed with delicate herbs and a drizzle of oil, they bring an authentic and enveloping flavour to the table, ideal for accompanying main courses, enriching first courses or creating appetisers with a rustic and refined taste. Add to cart
Preserved Vegetables in Oil Sautéed porcini mushrooms - 180g €3.99 Intense, fragrant, ready to enjoy Our sautéed porcini mushrooms are carefully prepared and seasoned with garlic, parsley and a pinch of pepper to enhance their characteristic aroma and flavour. Soft and tasty, they bring the richness of the forest to the table in every season. Perfect as a side dish, on crostini, to enrich risottos, pastas or main courses... Add to cart
Preserved Vegetables in Oil Trio of Sautéed Mushrooms from Veneto - 180g €3.40 Three varieties, one authentic flavour A harmonious mix of champignon, oyster and pioppini mushrooms, sautéed with garlic, parsley and a drizzle of oil to enhance their texture and aroma. Our Trio of Veneto Mushrooms brings genuine and enveloping flavours to the table, perfect for accompanying main courses, enriching risottos and pasta dishes, or creating... Add to cart
Preserved Vegetables in Oil Sautéed wild mushrooms mix - 180g €2.45 The authentic flavour of the forest in every bite A selected mix of wild mushrooms, sautéed with care to preserve all their aroma and fragrance. Soft and fragrant, they are perfect for enriching first courses, side dishes or starters with a natural and rustic touch, reminiscent of the genuine flavours of tradition. Add to cart
Preserved Vegetables in Oil Sautéed Chiodiini mushrooms - 180g €3.20 Flavourful, fragrant and ready to eat Our chiodiini mushrooms are carefully prepared and sautéed with herbs, garlic and parsley to bring out their intense flavour and firm texture. Enriched with a touch of porcini mushrooms, they bring the scent of the forest and all the authentic flavour of tradition to the table. Ideal as a side dish, on crostini or to... Add to cart
Preserved Vegetables in Oil Sautèed Famigliola mushrooms - 180g €2.40 Delicate, aromatic, full-flavoured Famigliola mushrooms, known for their tender texture and distinctive taste, are sautéed with onion, garlic and parsley to enhance their aroma in a simple and natural way. Perfect as a light side dish, to enrich first courses or to create appetisers with an inviting aroma and strong personality. Add to cart
Pickles and Sweet and Sour Small Rock Capers n.7 - 100g €1.90 Piccoli ma ricchi di carattere Capperi selezionati di calibro n°7, tipici delle zone rocciose, conservati in aceto per un sapore fresco e pungente. Ideali per insaporire sughi, carni, pesce e piatti mediterranei. Un ingrediente essenziale per chi ama i sapori decisi. Add to cart
Pickles and Sweet and Sour Occhiello Rock Capers n.9 - 100g €1.65 Gusto pieno, formato generoso Capperi di calibro n°9, dalla forma “a occhiello”, più grandi e carnosi, perfetti per chi cerca un sapore intenso e persistente. Aromatizzati all’aceto, sono ideali per piatti rustici, insalate gourmet o abbinamenti audaci con pesce e carni bianche. Add to cart
Pickles and Sweet and Sour Capers for Pizza n.9 - 100g €1.65 Semplici, sapidi, perfetti da forno Capperi di calibro n°9, al naturale, ideali per l’utilizzo in cottura. Ottimi su pizze, focacce e torte salate, sprigionano tutto il loro aroma senza coprire gli altri ingredienti. Un classico della cucina mediterranea. Add to cart
Olives Leccino pitted olives Cilento style - 270g €3.70 Ricetta tipica e sapore autentico Olive Leccino snocciolate e condite secondo la tradizione cilentana, con olio e aromi mediterranei. Perfette per arricchire bruschette, primi piatti o come contorno gustoso. Un’eccellenza del Sud, pronta da gustare. Add to cart
Olives Pitted Black Olives - 350g €1.83 Pratiche e gustose Tutto il gusto delle olive nere, già denocciolate per un utilizzo facile e veloce. Morbide e saporite, si prestano bene a condire insalate, primi piatti o per arricchire torte salate e focacce. Add to cart
Natural Preserved Vegetables Famigliola Mushrooms - 470g €4.35 Tradizione e semplicità in un vasetto I funghi famigliola, dal gusto delicato e leggermente boschivo, sono ideali per arricchire risotti, polente o contorni di carne. Conservati in acqua e sale, mantengono consistenza e profumo autentici, pronti per essere gustati per tante preparazioni. Add to cart
Natural Preserved Vegetables Mixed Mushrooms Fantasy - 470g €4.35 Cinque varietà, un solo capolavoro Un mix ricco di funghi selezionati: champignon, pleurotus, shiitake, funghi di muschio e famigliola. Una selezione perfetta per ricette fantasiose e piatti gourmet. Ottimi in risotti, pizze, contorni o come base per sughi. Add to cart
Natural Preserved Vegetables Oyster Mushrooms - 470g €3.40 Carnosi, versatili e dal gusto pieno I funghi di pioppo sono apprezzati per la loro consistenza soda e il sapore deciso. Perfetti da saltare in padella, impiegare in risotti o accompagnare secondi di carne e verdure. Add to cart
Natural Preserved Vegetables Organic White chick-peas of Murgia - 310g €2.11 Territorio e genuinità, certificati BIO Ceci bianchi coltivati nella Murgia, con un sapore intenso e una consistenza cremosa che li rende ideali per piatti rustici e nutrienti. Cotti semplicemente con acqua e sale, mantengono tutto il gusto della tradizione. Perfetti per zuppe, insalate o come base per ricette vegetali creative. Add to cart
Natural Preserved Vegetables Organic Lentils of Altamura P.G.I. - 310g €2.11 Eccellenza certificata, bontà biologica Le pregiate lenticchie di Altamura IGP in una ricetta BIO ricca di sapore: con doppio concentrato di pomodoro e succo di limone, per un profilo gustativo equilibrato e mediterraneo. Pronte all’uso, ideali per chi cerca un piatto genuino, completo e sostenibile. Add to cart