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Vasi d'autore 2025 maxi formato

Castelvetrano Pitted Sweet Green Olives - 700g

€5.00

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Sweet line

Cooked Wheat Grains for "Pastiera Napoletana" Pie - 580g

€1.74

Liscio, vellutato, pronto per la ricetta originale Grano tenero cotto lentamente per raggiungere una consistenza cremosa, ideale per preparare la tradizionale pastiera napoletana. Già pronto all’uso, assicura praticità senza rinunciare all’autenticità. Perfetto per dolci dal gusto ricco e avvolgente, ma anche per ricette salate creative.

Vasi d'autore 2024 maxi formato

POMODORI SECCHI - 700g

€6.00

Gusto intenso, tradizione mediterranea Immergiti nel sapore autentico del Sud Italia: i nostri pomodori secchi vengono reidratati e conservati in olio di semi di girasole insieme a capperi, peperoni, aromi e peperoncino — per portare in tavola un’esplosione di gusto, perfetta per antipasti, bruschette o come contorno sfizioso

Sea Food Line

Anchovy Filets - 80g

P00001

€2.49

Saporiti, carnosi, dalla tradizione mediterranea Alici selezionate, lavorate con cura e conservate in olio per mantenere tutta la loro fragranza. I filetti, morbidi e gustosi, sono perfetti da gustare come antipasto, su crostini o per arricchire primi piatti, pizze e insalate. Un classico intramontabile della cucina di mare.

Vasi d'autore 2025 maxi formato

Rustic Artichokes - 700g

€6.00

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Vasi d'autore 2024 maxi formato

OLIVE DOLCI SNOCCIOLATE CASTELVETRANO in acqua e sale - 700g

€5.00

Vasi d'autore 2025 maxi formato

Eggplants - 700g

€5.00

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Vasi d'autore 2024 maxi formato

Sundried Tomatoes - 700g

€6.00

Intense flavour, Mediterranean tradition Our sun-dried tomatoes are rehydrated and preserved in sunflower oil together with capers, peppers, herbs and chilli peppers - bringing an explosion of flavour to the table, perfect for appetisers, bruschetta or as a tasty side dish.

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Vasi d'autore 2024 maxi formato

Sautéed Champignon Mushrooms - 180g

€1.69

Delicate and fragrant Soft, aromatic and flavourful: our sautéed champignon mushrooms embody all the simplicity of rural tradition. Sautéed with delicate herbs and a drizzle of oil, they bring an authentic and enveloping flavour to the table, ideal for accompanying main courses, enriching first courses or creating appetisers with a rustic and refined taste.

Preserved Vegetables in Oil

Sautéed porcini mushrooms - 180g

€3.99

Intense, fragrant, ready to enjoy Our sautéed porcini mushrooms are carefully prepared and seasoned with garlic, parsley and a pinch of pepper to enhance their characteristic aroma and flavour. Soft and tasty, they bring the richness of the forest to the table in every season. Perfect as a side dish, on crostini, to enrich risottos, pastas or main courses...

Preserved Vegetables in Oil

Trio of Sautéed Mushrooms from Veneto - 180g

€3.40

Three varieties, one authentic flavour A harmonious mix of champignon, oyster and pioppini mushrooms, sautéed with garlic, parsley and a drizzle of oil to enhance their texture and aroma. Our Trio of Veneto Mushrooms brings genuine and enveloping flavours to the table, perfect for accompanying main courses, enriching risottos and pasta dishes, or creating...

Preserved Vegetables in Oil

Sautéed wild mushrooms mix - 180g

€2.45

The authentic flavour of the forest in every bite A selected mix of wild mushrooms, sautéed with care to preserve all their aroma and fragrance. Soft and fragrant, they are perfect for enriching first courses, side dishes or starters with a natural and rustic touch, reminiscent of the genuine flavours of tradition.

Preserved Vegetables in Oil

Sautéed Chiodiini mushrooms - 180g

€3.20

Saporiti, profumati, pronti da gustare I nostri funghi chiodini sono lavorati con cura e trifolati con aromi, aglio e prezzemolo per esaltarne il gusto intenso e la consistenza soda. Arricchiti con un tocco di porcini, portano in tavola il profumo del sottobosco e tutto il sapore autentico della tradizione. Ideali come contorno, su crostini o per dare...

Preserved Vegetables in Oil

Sautèed Famigliola mushrooms - 180g

€2.40

Delicati, aromatici, dal sapore pieno I funghi famigliola, conosciuti per la loro consistenza tenera e il gusto caratteristico, vengono trifolati con cipolla, aglio e prezzemolo per esaltarne l’aroma in modo semplice e naturale. Perfetti come contorno leggero, per arricchire primi piatti o creare antipasti dal profumo invitante e dalla personalità decisa.

Pickles and Sweet and Sour

Small Rock Capers n.7 - 100g

€1.90

Piccoli ma ricchi di carattere Capperi selezionati di calibro n°7, tipici delle zone rocciose, conservati in aceto per un sapore fresco e pungente. Ideali per insaporire sughi, carni, pesce e piatti mediterranei. Un ingrediente essenziale per chi ama i sapori decisi.

Pickles and Sweet and Sour

Occhiello Rock Capers n.9 - 100g

€1.65

Gusto pieno, formato generoso Capperi di calibro n°9, dalla forma “a occhiello”, più grandi e carnosi, perfetti per chi cerca un sapore intenso e persistente. Aromatizzati all’aceto, sono ideali per piatti rustici, insalate gourmet o abbinamenti audaci con pesce e carni bianche.

Pickles and Sweet and Sour

Capers for Pizza n.9 - 100g

€1.65

Semplici, sapidi, perfetti da forno Capperi di calibro n°9, al naturale, ideali per l’utilizzo in cottura. Ottimi su pizze, focacce e torte salate, sprigionano tutto il loro aroma senza coprire gli altri ingredienti. Un classico della cucina mediterranea.

Natural Preserved Vegetables

Famigliola Mushrooms - 470g

€4.35

Tradizione e semplicità in un vasetto I funghi famigliola, dal gusto delicato e leggermente boschivo, sono ideali per arricchire risotti, polente o contorni di carne. Conservati in acqua e sale, mantengono consistenza e profumo autentici, pronti per essere gustati per tante preparazioni.

Natural Preserved Vegetables

Mixed Mushrooms Fantasy - 470g

€4.35

Cinque varietà, un solo capolavoro Un mix ricco di funghi selezionati: champignon, pleurotus, shiitake, funghi di muschio e famigliola. Una selezione perfetta per ricette fantasiose e piatti gourmet. Ottimi in risotti, pizze, contorni o come base per sughi.

Natural Preserved Vegetables

Oyster Mushrooms - 470g

€3.40

Carnosi, versatili e dal gusto pieno I funghi di pioppo sono apprezzati per la loro consistenza soda e il sapore deciso. Perfetti da saltare in padella, impiegare in risotti o accompagnare secondi di carne e verdure.

Natural Preserved Vegetables

Sliced Champignons - 400g

€1.90

Pronti all’uso, sempre freschi Classici, delicati e versatili, i funghi champignons tagliati sono l’ingrediente ideale per piatti quotidiani: pasta, torte salate, contorni o pizze. Conservano bene il gusto e si prestano per ogni tipo di preparazione.

Natural Preserved Vegetables

Pleurotus Mushrooms - 400g

€2.70

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Cooked Wheat Grains for "Pastiera Napoletana" Pie - 580g

POMODORI SECCHI - 700g

Anchovy Filets - 80g

Rustic Artichokes - 700g

OLIVE DOLCI SNOCCIOLATE CASTELVETRANO in acqua e sale - 700g

Eggplants - 700g

MELANZANE - 700g

Sundried Tomatoes - 700g

CARCIOFI alla RUSTICA - 700g

Sautéed Champignon Mushrooms - 180g

Sautéed porcini mushrooms - 180g

Trio of Sautéed Mushrooms from Veneto - 180g

Sautéed wild mushrooms mix - 180g

Sautéed Chiodiini mushrooms - 180g

Sautèed Famigliola mushrooms - 180g

Small Rock Capers n.7 - 100g

Occhiello Rock Capers n.9 - 100g

Capers for Pizza n.9 - 100g

Famigliola Mushrooms - 470g

Mixed Mushrooms Fantasy - 470g

Oyster Mushrooms - 470g

Sliced Champignons - 400g

Pleurotus Mushrooms - 400g

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