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Sweet line

Cooked Wheat Grains for "Pastiera Napoletana" Pie - 580g

Liscio, vellutato, pronto per la ricetta originale Grano tenero cotto lentamente per raggiungere una consistenza cremosa, ideale per preparare la tradizionale pastiera napoletana. Già pronto all’uso, assicura praticità senza rinunciare all’autenticità. Perfetto per dolci dal gusto ricco e avvolgente, ma anche per ricette salate creative.

Sea Food Line

Anchovy Filets - 80g

P00001

€2.49

Saporiti, carnosi, dalla tradizione mediterranea Alici selezionate, lavorate con cura e conservate in olio per mantenere tutta la loro fragranza. I filetti, morbidi e gustosi, sono perfetti da gustare come antipasto, su crostini o per arricchire primi piatti, pizze e insalate. Un classico intramontabile della cucina di mare.

Preserved Vegetables in Oil

Sautéed Champignon Mushrooms - 180g

€1.69

Delicate and fragrant Soft, aromatic and flavourful: our sautéed champignon mushrooms embody all the simplicity of rural tradition. Sautéed with delicate herbs and a drizzle of oil, they bring an authentic and enveloping flavour to the table, ideal for accompanying main courses, enriching first courses or creating appetisers with a rustic and refined taste.

Preserved Vegetables in Oil

Sautéed porcini mushrooms - 180g

€3.99

Intense, fragrant, ready to enjoy Our sautéed porcini mushrooms are carefully prepared and seasoned with garlic, parsley and a pinch of pepper to enhance their characteristic aroma and flavour. Soft and tasty, they bring the richness of the forest to the table in every season. Perfect as a side dish, on crostini, to enrich risottos, pastas or main courses...

Preserved Vegetables in Oil

Trio of Sautéed Mushrooms from Veneto - 180g

€3.40

Three varieties, one authentic flavour A harmonious mix of champignon, oyster and pioppini mushrooms, sautéed with garlic, parsley and a drizzle of oil to enhance their texture and aroma. Our Trio of Veneto Mushrooms brings genuine and enveloping flavours to the table, perfect for accompanying main courses, enriching risottos and pasta dishes, or creating...

Preserved Vegetables in Oil

Sautéed wild mushrooms mix - 180g

€2.45

The authentic flavour of the forest in every bite A selected mix of wild mushrooms, sautéed with care to preserve all their aroma and fragrance. Soft and fragrant, they are perfect for enriching first courses, side dishes or starters with a natural and rustic touch, reminiscent of the genuine flavours of tradition.

Preserved Vegetables in Oil

Sautéed Chiodiini mushrooms - 180g

€3.20

Flavourful, fragrant and ready to eat Our chiodiini mushrooms are carefully prepared and sautéed with herbs, garlic and parsley to bring out their intense flavour and firm texture. Enriched with a touch of porcini mushrooms, they bring the scent of the forest and all the authentic flavour of tradition to the table. Ideal as a side dish, on crostini or to...

Preserved Vegetables in Oil

Sautèed Famigliola mushrooms - 180g

€2.40

Delicate, aromatic, full-flavoured Famigliola mushrooms, known for their tender texture and distinctive taste, are sautéed with onion, garlic and parsley to enhance their aroma in a simple and natural way. Perfect as a light side dish, to enrich first courses or to create appetisers with an inviting aroma and strong personality.

Pickles and Sweet and Sour

Small Rock Capers n.7 - 100g

€1.90

Piccoli ma ricchi di carattere Capperi selezionati di calibro n°7, tipici delle zone rocciose, conservati in aceto per un sapore fresco e pungente. Ideali per insaporire sughi, carni, pesce e piatti mediterranei. Un ingrediente essenziale per chi ama i sapori decisi.

Pickles and Sweet and Sour

Occhiello Rock Capers n.9 - 100g

€1.65

Gusto pieno, formato generoso Capperi di calibro n°9, dalla forma “a occhiello”, più grandi e carnosi, perfetti per chi cerca un sapore intenso e persistente. Aromatizzati all’aceto, sono ideali per piatti rustici, insalate gourmet o abbinamenti audaci con pesce e carni bianche.

Pickles and Sweet and Sour

Capers for Pizza n.9 - 100g

€1.65

Semplici, sapidi, perfetti da forno Capperi di calibro n°9, al naturale, ideali per l’utilizzo in cottura. Ottimi su pizze, focacce e torte salate, sprigionano tutto il loro aroma senza coprire gli altri ingredienti. Un classico della cucina mediterranea.

Natural Preserved Vegetables

Famigliola Mushrooms - 470g

€4.35

Tradizione e semplicità in un vasetto I funghi famigliola, dal gusto delicato e leggermente boschivo, sono ideali per arricchire risotti, polente o contorni di carne. Conservati in acqua e sale, mantengono consistenza e profumo autentici, pronti per essere gustati per tante preparazioni.

Natural Preserved Vegetables

Mixed Mushrooms Fantasy - 470g

€4.35

Cinque varietà, un solo capolavoro Un mix ricco di funghi selezionati: champignon, pleurotus, shiitake, funghi di muschio e famigliola. Una selezione perfetta per ricette fantasiose e piatti gourmet. Ottimi in risotti, pizze, contorni o come base per sughi.

Natural Preserved Vegetables

Oyster Mushrooms - 470g

€3.40

Carnosi, versatili e dal gusto pieno I funghi di pioppo sono apprezzati per la loro consistenza soda e il sapore deciso. Perfetti da saltare in padella, impiegare in risotti o accompagnare secondi di carne e verdure.

Natural Preserved Vegetables

Sliced Champignons - 400g

€1.90

Pronti all’uso, sempre freschi Classici, delicati e versatili, i funghi champignons tagliati sono l’ingrediente ideale per piatti quotidiani: pasta, torte salate, contorni o pizze. Conservano bene il gusto e si prestano per ogni tipo di preparazione.

Natural Preserved Vegetables

Artichokes Hearts - 400g

€4.20

Teneri e naturali, perfetti in ogni occasione Cuori di carciofo interi selezionati con cura, teneri e consistenti. Ottimi per antipasti, contorni o per essere farciti. Un prodotto pratico, sano e dal sapore autentico.

Natural Preserved Vegetables

Chargrilled peppers whole and peeled - 400g

€4.85

Dolci, morbidi, naturalmente gustosi Peperoni interi arrostiti e spellati, pronti all’uso. Ideali per antipasti, insalate, piatti freddi o come contorno. Il gusto dolce e leggermente affumicato li rende irresistibili.

Natural Preserved Vegetables

Borlotti Lamon Beans - 400g

€2.50

Tradizionali, morbidi e gustosi Preparati con fagioli Borlotti Lamon reidratati, sono ideali per zuppe, insalate o contorni. Il loro sapore delicato e la consistenza tenera li rendono versatili e nutrienti.

Natural Preserved Vegetables

Piemonte Beans - 400g

€1.60

Gusto autentico, consistenza perfetta Coltivati in Piemonte e selezionati con cura, questi fagioli borlotti sono reidratati per garantire una consistenza morbida ma compatta, perfetta in ogni preparazione. Il loro sapore pieno e rotondo li rende ideali per piatti rustici come zuppe e stufati, ma si prestano benissimo anche a ricette moderne: insalate di...

Natural Preserved Vegetables

Corona Beans - 400g

€2.05

Imponenti nel formato, delicati nel gusto Dal nome altisonante e dal formato scenografico, questi fagioli bianchi giganti sorprendono per la loro delicatezza. La buccia sottile e la polpa soda li rendono perfetti per piatti eleganti, insalate tiepide, contorni raffinati o come base per ricette vegetariane ricche di proteine. Un ingrediente versatile che...

Natural Preserved Vegetables

Legumix, fantasy of 10 varieties boiled mixed beans - 400g

€1.50

Colorato, ricco, nutriente Un mix armonioso di dieci legumi selezionati per creare un piatto visivamente colorato e dal profilo nutrizionale completo. Ideale per minestre, zuppe, insalate o piatti unici. Questa miscela è una fonte preziosa di proteine vegetali, fibre e sali minerali: perfetta per chi cerca varietà a tavola, gusto autentico e benessere in...

Natural Preserved Vegetables

Sicilian Boiled Chick Peas - 400g

€1.45

Rustici e gustosi Coltivati sotto il sole della Sicilia, questi ceci sono conosciuti per la loro consistenza cremosa e il gusto intenso. Sono perfetti per la preparazione dell’hummus, per zuppe corpose o come base per insalate proteiche. Un legume genuino, ricco di sostanze nutritive, che porta in tavola tutto il calore del Mediterraneo.

Natural Preserved Vegetables

Black chickpeas of Murgia - 400g

€1.45

Unici nel colore, intensi nel gusto Rari e preziosi, i ceci neri della Murgia si distinguono per il loro colore scuro e il profumo avvolgente. Hanno un sapore più intenso rispetto ai ceci classici, con una nota quasi affumicata che li rende ideali per piatti creativi e ricercati. Ricchi di fibre e nutrienti, sono perfetti per insalate rustiche, zuppe,...

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