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Linea ittica
Linea ittica D'Amico: filetti di alici dal gusto unico
La linea ittica racconta il mare nella sua forma più essenziale: materia prima selezionata, lavorazioni attente, rispetto dei tempi e dei sapori. Pochi elementi, riconoscibili, capaci di restituire tutta l’intensità della tradizione mediterranea. I filetti di alici D’Amico, lavorati con cura e conservati con precisione, portano in tavola un gusto deciso e pulito, ideale per esaltare ogni preparazione. Un ingrediente che non ha bisogno di sovrastrutture: basta poco per dare profondità, carattere e identità a ogni piatto.
